Információ

Hogyan csökkentik az omega-3 zsírsavak a koleszterinszintet molekuláris szinten?

Hogyan csökkentik az omega-3 zsírsavak a koleszterinszintet molekuláris szinten?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Azt hallottam, hogy a halakban található omega-3 zsírsavak jó módszer a koleszterinproblémák megelőzésére/csökkentésére.

A kérdésem az, hogy ezt hogyan teszik az omega-3 zsírsavak: mit tesznek kémiai szinten ennek a hatásnak az elérése érdekében? És van-e mód ennek a hatásnak a maximalizálására más anyagokon keresztül, amelyek együtt működhetnek velük?


D. Roger Illingworth, William S. Harris és William E. Connor (Journal of the American Heart Association, 1984) ezt a kutatási cikkét (pdf) találtam, amely némi segítséget nyújt. Absztraktja ezt írja:

A halolajból származó omega-3 zsírsavakban gazdag étrend csökkenti az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) és a nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek plazmakoncentrációját az emberben. Jelen tanulmány célja az volt, hogy megvizsgálja azt a mechanizmust (mechanizmusokat), amelyekkel az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend csökkenti a plazma LDL-koleszterin szintjét normál alanyokban.

Ban,-ben Dicussion rész, megtalálja a választ:

Az LDL plazmakoncentrációjának csökkenése olyan emberekben, akik halolajból származó hosszú láncú omega-3 zsírsavakban vagy növényi olajokból származó omega-6 zsírsavakban gazdag étrendet fogyasztanak, az LDL szintézis csökkenésének, a katabolizmus megnövekedett arányának köszönhető Ez a tanulmány azt jelzi, hogy a halolajokban található hosszú láncú omega-3 zsírsavak hipokolesterinémiás hatásai az LDL apoprotein B szintézisének csökkenéséből adódnak, és hogy ezek az olajok nem stimulálják az az LDL katabolizmusának töredékes aránya. Ezek a megfigyelések azt sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak sejt- vagy lipoprotein lipidekbe való beépülése nem fokozza az LDL receptor-mediált katabolizmusának sebességét, amint azt az omega-6 zsírsavakkal in vitro megfigyelték.

Nem találtam dokumentumot a pontos mechanizmusáról, ezért inkább azt mondanám, hogy a folyamat még mindig nem világos. Ennek ellenére, amint azt a cikk is sugallja, az omega-3 zsírsavak fő hatása az LDL szintézisének csökkentése és/vagy az LDL frakcionált katabolizmusának (FRC) növelése.

Hasonló cikk itt található:

Kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak csökkentik a triglicerideket, amelyek egyfajta zsír a véráramban. A szakértők nem biztosak a pontos mechanizmusban. Az omega-3 zsírsavak is lassíthatják a plakkok növekedését az artériákban és csökkenthetik a gyulladást az egész testben.

Számos évre visszanyúló tanulmány kimutatta a zsíros hal előnyeit. A tanulmányok fontos áttekintésében a kutatók azt találták, hogy a napi omega-3 zsírsavak halolajból való bevitele 25-30%-kal csökkentheti a trigliceridszintet. Az eredményeket az American Journal of Clinical Nutrition 1997 -ben publikálták.

DE, arra is szeretném felhívni a figyelmet, hogy maga a „halban található omega-3 zsírsavak jó módja a koleszterinproblémák megelőzésének/csökkentésének” kérdés is vita tárgyát képezi az ehhez hasonló cikkek miatt:

A héten bemutatott új adatok arra utalnak, hogy az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA)-az omega-3 zsírsavak mindkét összetevője-miért hatnak az LDL-koleszterinre.

Dr. Preston Mason (Brigham and Women's Hospital, Boston, MA) a laboratóriumi vizsgálat eredményeit itt, a National Lipid Association (NLA) 2011-es tudományos ülésszakán ismertetve elmondta, hogy az EPA a lipidoxidáció gátlója normál és emelkedett koleszterinszint esetén. DHA jelenlétében és hiányában, míg úgy tűnik, hogy a DHA-nak nincs valódi hatása a lipidperoxidációra. Ez a vizsgálat azon tanulmányok egyike volt, amelyek azt a klinikai kérdést próbálták megválaszolni, hogy miért emelkedik az LDL-koleszterinszint a triglicerid-csökkentő omega-3 zsírsavakkal kezelt betegeknél. Kísérletében Mason és munkatársai összehasonlították az EPA és a DHA – önmagában vagy sztatinokkal kombinálva – hatását a többszörösen telítetlen zsírsavakban és koleszterinben dúsított vezikulák lipidperoxidációjára.


Omega-3 zsírsavak és HDL. Hogyan működnek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében?

A tengeri eredetű Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat (ω-3 PUFA-k) erős dózisban is összefüggésbe hozták a szív- és érrendszeri védelemmel (<1 g/nap). Az ezen az ígéretes területen végzett kutatás ellenére az alapvető szempontok, mint például az ideális dózisok és a ω-3 PUFA-k hatásmechanizmusai, nincsenek pontosan meghatározva. A ω-3 PUFA-k legismertebb biológiai tulajdonsága a hipotrigliceridémiás hatásuk, de más kardioprotektív hatások, mint például az aritmia-érzékenység csökkentése, az antitrombotikus, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatások, az endoteliális funkció javulása és az érelmeszesedés késleltetett kialakulása egyre nagyobb érdeklődést mutatnak az utóbbi időben évek. Ezen hatások némelyike ​​a nagy sűrűségű lipoproteineknek (HDL) is betudható. A bőséges járványügyi bizonyítékok a növekvő HDL-koleszterin-koncentrációt a szív- és érrendszeri védelemhez kötik. A közelmúltban a HDL-részecskék fehérje rakományának (proteomjának) kulcsszerepet tulajdonítottak működésükben. Ebben az áttekintésben összefoglaljuk a ω-3 PUFA-k HDL-koleszterinre, HDL-részfrakciókra és fő fehérjékre, az apolipoproteinekre (apo) AI és AII gyakorolt ​​fő hatásait. Áttekintjük az ω-3 PUFA-k és a HDL közös kardioprotektív hatásait is.


1.Háttér

A figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) egy gyakori gyermekkori idegrendszeri fejlődési rendellenesség, amely gyermekeknél, serdülőknél és felnőtteknél fordul elő, és a becsült prevalenciája 5-7 százalék a kultúrákban [1]. Az ADHD fiúknál gyakrabban fordul elő, mint lányoknál, és erősen öröklődő, pre- és perinatális tényezők is közrejátszanak, bár pontos oka ismeretlen [2]. Bár az ADHD aránya az életkor előrehaladtával csökken, a rendellenességben szenvedő gyermekek legalább fele felnőttkorban tünetekkel jár [3]. Az állapot nagymértékben befolyásolhatja a mentális egészséget és az oktatást, antiszociális viselkedéshez és személyes diszfunkcióhoz vezethet, és növelheti a halálozási kockázatot [4]. Az ADHD kezelésére használt gyógyszerek jellemzően a metilfenidát (MPH, más néven Ritalin), az amfetamin és az atomoxetin, amelyek jellemzően dopamin/norepinefrin hiányt feltételeznek, bár ennek az állapotnak az etiológiája összetettebb [5]. Míg az MPH enyhíthet néhány társbetegséget [6], az esetek 50 százalékában hatástalannak bizonyult a tünetek megszüntetésében [7, 8]. Úgy tűnik, a szülők is aggódnak gyermekeik hosszú távú hatásai miatt, ha olyan gyógyszereket használnak, mint az MPH [9].

A hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak (LCPUFA) és különösen az omega-3 zsírsavak évtizedek óta a figyelem középpontjában állnak. Az agyi neurotranszmisszió, a neurogenezis és a neuroinflammáció kulcsfontosságú szabályozójai, amelyek mindegyike fontos szerepet játszik a pszichológiai és viselkedési zavarok megelőzésében és kezelésében [10]. Az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) két zsírsav, amelyek nagymértékben koncentrálódnak az agyban, és antioxidáns, gyulladásgátló és antiapoptotikus hatást fejtenek ki, amelyek hozzájárulnak a neuronok védelméhez [11].

Az omega-6 zsírsav gamma-linolénsav (GLA) szintén fontos az arachidonsav (ARA) előállításában, amely bőségesen jelen van az agyban [12, 13]. Egy friss metaanalízis megállapította, hogy az omega-3 és omega-6 zsírsavak (EPA és GLA) kombinációi segítettek javítani a figyelmetlenség tüneteit az ADHD-s gyermekeknél [14]. A sejtmembránokon belüli agyi lipidek jelátviteli közegként is működnek, támogatva a neurotranszmitterek működését olyan omega-3 zsírsavakkal, amelyekről úgy gondolják, hogy ebben kulcsszerepet játszanak, ami segíthet a szorongásos rendellenességek megelőzésében [15]. A laboratóriumi kutatások azt is kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak hasonlóan hathatnak a 𠇊ntipszichotikumokhoz, és esetleg az agyi receptorokra hatva és segítenek az oxidatív egyensúly helyreállításában [16].

Azt találták, hogy az omega-3 hiányosságok megváltoztatják a dopaminerg és szerotonerg rendszereket, potenciálisan módosítva az agyi receptorokat az agy bizonyos régióiban [17]. Az EPA-t és a DHA-t "esszenciális zsírsavaknak" (EFA-k) tekintik, amelyeket élelmiszerekből vagy táplálékkiegészítőkből kell beszerezni, mivel ezeket az emberi szervezet nem tudja előállítani megfelelő mennyiségben [11]. A zsírsavak (omega-6 és#x02009:  omega-3) aránya, amelyek ugyanazon enzimútvonalakhoz kapcsolódnak, szintén befolyásolhatják a neurotranszmissziót és a prosztaglandinok képződését, mindkettő kulcsfontosságú az agy normál működésének fenntartásához [18, 19] . Továbbá, mivel az omega-3 zsírsavak tárolása korlátozott, folyamatos exogén ellátásra van szükség a megfelelő szint eléréséhez [20].

Számos tanulmány mérte az LCPUFA állapotát az ADHD -ban szenvedő egyénekben. Egy fiatal, 22,3-24,3 éves felnőtteken végzett tanulmány szerint az omega-3 zsírsavak aránya szignifikánsan alacsonyabb volt az ADHD résztvevőinek plazma foszfolipidjeiben és vörösvérsejtjeiben a kontrollokhoz képest, míg a telített zsírsavak szintje magasabb volt [21] . Egy másik vizsgálat megállapította, hogy míg az ADHD-ban szenvedő tinédzserek hasonló mennyiségű omega-3 és omega-6 zsírsavat fogyasztanak, mint a kontrollok, DHA-státuszuk szignifikánsan alacsonyabb volt, ami azt jelzi, hogy az ADHD-ban szenvedő betegek metabolikus különbségei vannak a zsírsavak kezelésében [22]. Hasonlóképpen, egy másik vizsgálat kimutatta, hogy a telített és többszörösen telítetlen zsírsavak aránya magasabb, illetve alacsonyabb volt az ADHD-s gyermekbetegeknél, mint a kontrolloknál, ami szintén különbséget jelez a lipidprofilokban [23]. További metaanalitikai bizonyítékok arra a következtetésre jutottak, hogy az ADHD-s gyermekek és fiatalok vérében az omega-6/3 aránya emelkedett, ami a zsírsav-anyagcsere zavarait jelzi ezeknél az egyéneknél [24].

Tekintettel arra, hogy az emberi agy közel 60 százaléka zsíros, és az EFA-knak központi szerepet kell játszaniuk az agyi neurotranszmitterek szerkezetében, szintézisében és funkcióiban [25], a jelen cikk azt vizsgálja, hogy az LCPUFA-knak terápiás szerepük van-e a kezelésben. az ADHD -ról. Különös figyelmet fordítanak az ADHD kezelésében rejlő lehetséges hatásokra, valamint kiegészítő terápiás szerepükre.


Omega-3 zsírsavak a hipertrigliceridémia kezelésére: az American Heart Association tudományos tanácsa

A hipertrigliceridémia (trigliceridek 200–499 mg/dl) viszonylag gyakori az Egyesült Államokban, míg súlyosabb trigliceridszint-emelkedés (nagyon magas trigliceridszint, ≥500 mg/dl) sokkal ritkábban figyelhető meg. Mindkettő egyre elterjedtebb az Egyesült Államokban és másutt, valószínűleg nagyrészt az elhízás és a cukorbetegség növekvő aránya miatt. Az American Heart Association 2002-es tudományos nyilatkozata szerint az omega-3 zsírsavakat (n-3 FA-k), eikozapentaénsavat (EPA) és dokozahexaénsavat (DHA) javasoltak (2-4 g/nap dózisban) a trigliceridek csökkentésére. emelkedett trigliceridszintű betegek. 2002 óta az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala jóváhagyta az EPA+DHA-t vagy az EPA-t önmagában tartalmazó vényköteles szereket a nagyon magas trigliceridek kezelésére. Ezeket a szereket széles körben alkalmazzák hipertrigliceridémia esetén is. Ennek a tanácsnak az a célja, hogy az új tudományos adatok és az n-3 FA szerek elérhetősége alapján összefoglalja az n-3 FA-k farmakológiai dózisaiból (>gt3 g/d össz-EPA+DHA) származó lipid- és lipoprotein-hatásokat. A nagyon magas trigliceridek 4 g/nap-os kezelésénél az EPA+DHA szerek ≥30% -kal csökkentik a triglicerideket az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin egyidejű növekedésével, míg az EPA-csak nem emelt alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterint nagyon magas trigliceridekben. Ha hipertrigliceridémia kezelésére alkalmazzák, az EPA+DHA-t vagy csak EPA-t tartalmazó n-3 FA-k nagyjából hasonlónak tűnnek a trigliceridszint csökkentésében, és nem növelik az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet, ha monoterápiaként vagy sztatinnal kombinálva alkalmazzák. A 4 g/nap vényköteles n-3 FA legnagyobb kísérleteiben a nem nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin és az apolipoprotein B mérsékelten csökkent, ami az összes aterogén lipoprotein mennyiségének csökkenését jelzi. Az n-3 FA (4 g/nap) alkalmazását az ateroszklerotikus kardiovaszkuláris betegségek kockázatának javítására hipertrigliceridémiás betegeknél a REDUCE-IT (a kardiovaszkuláris események csökkentése az EPA-beavatkozási kísérlettel) 25% -os csökkenése támogatja. randomizált, placebokontrollált, csak EPA-val végzett, statinnal kezelt magas kockázatú betegek körében. A hipertrigliceridémiában 4 g/nap vényköteles EPA+DHA vizsgálat eredményei 2020-ra várhatók. Azt a következtetést vonjuk le, hogy a vényköteles n-3 FA-k (csak EPA+DHA vagy csak EPA) 4 g/nap dózisban (& gt3 g/ d total EPA+DHA) hatékony és biztonságos lehetőség a trigliceridek csökkentésére monoterápiaként vagy más lipidcsökkentő szerek kiegészítéseként.

A megemelkedett plazma trigliceridszint a több különböző típusú trigliceridben gazdag lipoprotein feleslegének az eredménye, leggyakrabban nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek (VLDL), de közepes sűrűségű lipoproteinek (vagy VLDL-maradványok), chilomikronok vagy chilomikronmaradványok is. Az emelkedett trigliceridek osztályozását, járványtanát és patofiziológiáját alaposan áttekintették egy 2011 -es American Heart Association (AHA) tudományos közleményben, az étrend és az életmód kezelési lehetőségeinek részletes tárgyalásával, valamint a gyógyszerek rövid említésével. 1 A 2011-es nyilatkozat epidemiológiai bizonyítékokra hivatkozott, amelyek szerint a trigliceridek mérsékelt emelkedése gyakran összefüggésbe hozható az atheroscleroticus cardiovascularis betegség (ASCVD) fokozott kockázatával. A mendeli randomizációs vizsgálatok újabb bizonyítékai azt mutatták, hogy a genetikai variánsokhoz kapcsolódó emelkedett trigliceridek okai lehetnek az ASCVD-nek és esetleg a korai, minden okból bekövetkező halálozásnak. 2–7

Az éhomi plazma trigliceridkoncentráció a következő kategóriába sorolható: normál (& lt150 mg/dL*), határvonal (150–199 mg/dl), magas trigliceridszint (HTG 200–499 mg/dL) és nagyon HTG (VHTG ≥500 mg/dL) . 1,8 Az akut hasnyálmirigy -gyulladás kockázata megnő a VHTG -ben szenvedő betegeknél, különösen azoknál, akiknek trigliceridje ≥ 1000 mg/dl. 9 A VHTG esetében a terápia elsődleges célja, hogy a triglicerideket <500 mg/dl -re csökkentse, 10 míg a HTG -re nincs specifikus kezelési cél. A triglicerid -emelkedés minden fokán a másodlagos okok kezelése vagy megszüntetése, valamint az intenzív étrend- és életmódváltás javasolt a közvetlen gyógyszeres kezelés előtt. 11 Ilyen változások közé tartozik a súlycsökkenés, a fokozott fizikai aktivitás, a korlátozott alkoholfogyasztás, valamint különféle egészséges táplálkozási gyakorlatok, például a finomított szénhidrátok és egyszerű cukrok fogyasztásának csökkentése, a telített és ford telítetlen zsírokat tartalmazó zsírok és fokozott tenger gyümölcsei fogyasztása (különösen az omega-3 zsírsavakban gazdag fajok [n-3 FA]).

A halakra és az n-3 zsírsavakról szóló 2002-es AHA tudományos nyilatkozat az omega-3 és az étrend-kiegészítők étrendi bevitelének növelését javasolta, hogy elérje a napi 2-4 g n-3 FA-t (az eikozapentaénsav [EPA] és a dokozahexaénsav teljes mennyiségére vonatkoztatva). DHA]) triglicerid-csökkentő kezelésre (azaz a HTG orvosi kezelésére) orvos felügyelete mellett. (Akkoriban nem voltak kaphatók vényköteles n-3 FA-k). 12 Egy friss AHA tudományos tanácsadás foglalkozott az n-3 FA kiegészítés alkalmazásával az ASCVD kockázat csökkentése érdekében. 13 Ez a tanács kifejezetten az n-3 FA szerek HTG és VHTG kezelésére történő alkalmazására összpontosít.

2004 óta az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) több típusú vényköteles n-3 FA szert is jóváhagyott a VHTG kezelésére. A tipikus adag napi négy 1 g-os kapszula, amely >3 g/nap EPA+DHA-t biztosít. Az n-3 FA-t tartalmazó étrend-kiegészítők is széles körben kaphatók különféle kémiai formákban (trigliceridek, foszfolipidek, szabad zsírsavak vagy etil-észterek). Mivel azonban ezeket az étrend -kiegészítőket az FDA nem vizsgálja felül és nem hagyja jóvá, nem javallott trigliceridszint -csökkentésre azokban a betegekben, akiknek bármilyen fokú triglicerid -emelkedése van.

Az FDA által jóváhagyott vényköteles n-3 FA termékek közé tartozik a Lovaza és általános (n-3-sav-etil-észterek [O3AEE] EPA 0,465 g és DHA 0,375 g/kapszula), Omtryg (hasonló O3AEE termék, de klinikailag nem elérhető), Vascepa (Etil-észter termék, amely EPA-t tartalmaz DHA nélkül, kémiai kifejezés icosapent etil [IPE] EPA 0,98 g/kapszula) és Epanova (n-3-karbonsav [O3CA] EPA 0,55 g és DHA 0,2 g/kapszula, klinikailag nem elérhető ). Az etil-észter szerek (O3AEE és IPE) esetében az EPA+DHA tartalom etil-észter formában van, nem pedig szabad zsírsavban. Ezért a szabad n-3 FA dózisa valamivel kisebb (a Függelék 3. sz.). A legtöbb tudományos publikációval való összhang érdekében ez a tanács azt a konvenciót használja, hogy az EPA+DHA gramm/nap mennyiségét az EPA+DHA etil-észterek gramm/nap mennyiségével egyenértékű módon fejezzük ki, az etil-észter-rész módosítása nélkül. Ezekről a termékekről további részletek és az n-3 FA étrend-kiegészítők ismertetése a Függelékben található.

Ennek a tanácsadásnak az a célja, hogy összefoglalja a rendelkezésre álló klinikai bizonyítékokat, amelyek az n-3 FA triglicerid- és egyéb lipid- és lipoprotein-plazmakoncentrációira gyakorolt ​​hatására vonatkoznak emelkedett trigliceridszintű egyénekben. Az ebben a tanácsadásban közölt összefoglaló információk célja, hogy tájékoztassák az egészségügyi szolgáltatókat a 2002-es AHA-nyilatkozat óta újonnan jóváhagyott n-3 FA-ról, valamint az n-3 FA mint kiegészítő lipidcsökkentő terápia hatásairól, különösen sztatinokkal kombinálva.

A megemelkedett trigliceridszint módosítható okait kezelni kell a farmakoterápia megkezdése előtt

Amint azt a 2011 -es „Trigliceridek és kardiovaszkuláris betegségek: Tudományos nyilatkozat az Amerikai Szív Szövetségtől” 1 alaposan áttekintette és megvitatta (az 1. táblázatban foglaltuk össze), számos tényező, például gyógyszerek, genetika, egészségi állapot, életmód és étrend jelentős szerepet játszhat. a trigliceridszint emelkedéséhez. A trigliceridcsökkentő kezelés megkezdése előtt meg kell határozni és kezelni kell a HTG reverzibilis másodlagos okait, mint például a hypothyreosis vagy a rosszul kontrollált 2-es típusú diabetes mellitus. Ezenkívül beavatkozást igényelnek azok a táplálkozási tényezők, amelyek a triglicerid -emelkedést okozzák, mint például a túlzott alkohol- vagy cukorbevitel (vagy a túlzott teljes étkezési zsír súlyos VHTG vagy chylomicronemia esetén). Ha úgy tűnik, hogy a HTG-t vagy a VHTG-t legalább részben az 1. táblázatban felsorolt ​​gyógyszerek okozzák, a kezelési lehetőségek magukban foglalják az izgató szer adagjának megszüntetését vagy csökkentését (pl. dóziscsökkentés vagy tiazid diuretikum vagy retinoid eltávolítása), ugyanazon gyógyszercsoporton belüli helyettesítés (pl. carvedilol a metoprolol helyett a szívinfarktus utáni szívvédelem érdekében), vagy átállás egy másik gyógyszerosztályra (pl. angiotenzin-konvertáló enzim-gátló vagy angiotenzin-II-receptor-blokkoló a metoprolol helyett pangásos szívelégtelenség esetén ).

Asztal 1. A HTG-vel kapcsolatos klinikai állapotok és gyógyszerek


Az omega-6/omega-3 esszenciális zsírsavak arányának jelentősége

Számos információforrás azt sugallja, hogy az emberek olyan étrenden fejlődtek ki, amelyben az omega-6 és az omega-3 esszenciális zsírsavak (EFA) aránya körülbelül 1, míg a nyugati étrendekben ez az arány 15/1-16,7/1. A nyugati étrendek hiányoznak az omega-3 zsírsavakból, és túlzott mennyiségű omega-6 zsírsavat tartalmaznak ahhoz az étrendhez képest, amelyen az emberek fejlődtek és genetikai mintáikat megállapították. A túlzott mennyiségű omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) és a nagyon magas omega-6/omega-3 arány, ahogyan a mai nyugati étrendekben megtalálható, számos betegség, köztük a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, valamint a gyulladásos és autoimmun betegségek patogenezisét segíti elő betegségek, míg az omega-3 PUFA (alacsony omega-6/omega-3 arány) megnövekedett szintje elnyomó hatást fejt ki. A szív- és érrendszeri betegségek másodlagos megelőzésében a 4/1 arány 70% -os csökkenéssel járt. A 2,5/1-es arány csökkentette a végbélsejtek proliferációját vastag- és végbélrákos betegeknél, míg a 4/1-es arány azonos mennyiségű omega-3 PUFA-val nem volt hatással. Az emlőrákban szenvedő nőknél az alacsonyabb omega-6/omega-3 arány csökkent kockázatot jelentett. A reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegeknél a 2-3/1 arány elnyomta a gyulladást, az 5/1 arány pedig jótékony hatással volt az asztmás betegekre, míg a 10/1 arány kedvezőtlen következményekkel járt. Ezek a vizsgálatok azt mutatják, hogy az optimális arány a vizsgált betegségtől függően változhat. Ez összhangban van azzal a ténnyel, hogy a krónikus betegségek multigénikusak és többtényezősek. Ezért teljesen lehetséges, hogy az omega-3 zsírsavak terápiás dózisa a genetikai hajlamból eredő betegség súlyosságától függ. Az omega-6/omega-3 zsírsavak alacsonyabb aránya kívánatosabb a nyugati társadalmakban, valamint a fejlődő országokban gyakran előforduló krónikus betegségek kockázatának csökkentése érdekében, amelyeket exportálnak a többi országba. világ.


Fitokémiai anyagok ésKemoprevenció

Hallott már a telített zsírokról (nem jó az Ön számára) és a többszörösen telítetlen zsírokról (más néven többszörösen telítetlen zsírsavak, általában jók az Ön számára). Most további különbséget kell tennie a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) típusai között. Némelyik nagyon jót tesz, míg van, amelyik nemcsak nagy mennyiségben nem jó, hanem számos modern betegségünk oka lehet. Pontosabban, a rossz típusú PUFA súlyosbíthatja a szívbetegségeket, az autoimmun és krónikus gyulladásos betegségeket, például a szklerózis multiplexet (MS), a lupust, az 1-es típusú cukorbetegséget, a pikkelysömört, a reumás ízületi gyulladást, igen, még a rákot is. Az ezen a területen végzett kutatások annyira meggyőzőek, hogy még az FDA is végre előáll néhány konkrét iránymutatással. Olvassa el, a PUFA-k megfelelő keverékének beszerzésével elérhető számos előny közvetlenül alkalmazható ránk, mint CLL-betegekre. Valójában az ebben a cikkben áttekintett ajánlások némelyike ​​lehet a legegyszerűbb, legolcsóbb, alacsony kockázatú, alacsony toxicitású dolog, amit tehet, és amely jelentősen megváltoztathatja a CLL megjelenését az Ön esetében, és hogy milyen választ kap a terápiára , és mennyi gondot okoz a kapcsolódó problémák, mint például az autoimmun betegségek. Mondtam, hogy nincs ingyenes ebéd? Ez közel jön.

A PUFA család

A többszörösen telítetlen zsírok két különböző csoportja létezik (más néven többszörösen telítetlen zsírsavak). Az egyik csoportot omega-6 savaknak, a másikat omega-3 savaknak nevezik. Ma már eléggé megalapozott, hogy az ember olyan étrenden fejlődött ki, amely nagyjából azonos mennyiségű omega-6 és omega-3 zsírsavat tartalmaz. Sajnos manapság ez az arány az elfogyasztott ételekben 10-25-ször annyi omega-6 sav van, mint az omega-3 savakban. A nyugati étrendek annyira hiányosak az omega-3 zsírsavakból, és annyira bőségesek az omega-6 savakban, ahhoz képest, ami jót tesz a szervezetünknek, hogy ennek következtében jelentős egészségügyi válság alakult ki.

Ez a fontos arány a legtöbb étrendünkben nincs egyensúlyban az étkezési szokásaink változása, valamint az élelmiszer-előállítási technológia változásai miatt. Az omega-6 zsírsavak adják a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) többségét az élelmiszer-ellátásban. Ők az uralkodó PUFA-k minden diétában, különösen a nyugati étrendekben, ahol a legtöbb zsír gabonaalapú olajokból (kukoricaolaj és napraforgóolaj) vagy húsból (zsírból) származik. Ezzel szemben az omega-3 zsírsavak főként a hidegvízi halakban vannak jelen, és egyes magvakból nyert olajokban, például a lenmagolajban. Nem minden hal egyforma mennyiségű omega -3 olajat tartalmaz - kétlem, hogy a "halas ujjak" (kukoricaolajban megsütve) kétségtelenül minősülnek egészséges tápláléknak. Elnézést, srácok, akik szeretik a fish and chipseket.

Íme néhány név és rövidítés, amelyeket látni fog, amikor beleásodik a PUFA egész üzletébe. A fő omega-6 savak a linolsav (LA) és arachidonos sav (AA). A fő omega-3 savak az eikozapentánsav (EPA) és a dokozahexánsav (DHA), mindkettő hideg vízből származó "zsíros" halból, és végül, de nem utolsósorban az alfa-linolénsav (ALA). Van egy másik omega-6 sav, amely valóban hasznos, a gamma-linolénsav (GLA), amelyről egy másik cikkben fogunk beszélni. Ezeket a rövidítéseket fogom használni az áttekintés során - mindig felfelé görgetve megnézheti, melyik melyik, ha összezavarodik. Ez az a pont, amit érdemes megjegyezni: az LA és az AA omega-6 savak, már így is túl sokat kapunk belőlük. Többre van szükségünk az omega-3 savakból (EPA és DHA) a halolajból, és az ALA-ból a halolajból, valamint a lenmagból. Mielőtt az inga ívének egyik végéről a másik végletbe lépne, hadd siessem hozzá, hogy az omega-3 és az omega-6 is gyakorlatilag minden sejtmembrán fontos összetevője. Csak arról van szó, hogy túladagoljuk az omega-6-ot, és nem kapunk elég omega-3-at. Az omega-3 és omega-6 zsírsavak egymással nem konvertálhatók. Ha az étrendet omega-3 zsírsavakkal egészítik ki, az utóbbiak részben helyettesítik az omega-6 zsírsavakat gyakorlatilag minden sejt membránjában (vörösvértestek, vérlemezkék, a száját és a bélét borító sejtek, monociták, limfociták, granulociták, idegsejtek) , retinasejtek a szemében, májsejtek, sőt agysejtek is). Ezért a megfelelő mennyiségű PUFA -csoport beszerzése befolyásolja a test szinte minden szervét és rendszerét.

A zsírok és zsírsavak általános kategóriái

A többszörösen telítetlen zsírsavak

Krónikus gyulladás és PUFA-k

Epidemiológiai megfigyelésekből származott az első bizonyíték az omega-3 savak étrendi bevitelének fontos szerepére a krónikus gyulladásos betegségekben. A grönlandi eszkimók populációjában a Dániában élő, nemek és életkor szerinti csoportokhoz képest az eszkimók (akik szinte kizárólag hidegvízi, különféle zsíros halak napi étrendjén éltek, és ezért sok omega-3-savat kaptak) alacsony volt az autoimmun betegségek, például a pikkelysömör, az asztma és az 1-es típusú cukorbetegség előfordulása, és a szklerózis multiplex teljes hiánya. A legtöbb ilyen betegséget a T -sejtek nem megfelelő aktiválása jellemzi, ami a gazdaszövetek gyulladását és végső soron megsemmisülését eredményezi. A hagyományos japán emberek nagy mennyiségű hosszú szénláncú omega-3 savat is fogyasztanak a tenger gyümölcseiből. Nem véletlenül, sok kutató szerint alacsony a miokardiális infarktus és a krónikus gyulladásos vagy autoimmun betegségek előfordulási gyakorisága is, összehasonlítva a nyugatias étrendet elfogadó japánokkal.

Korábbi cikkeinkben tárgyaltunk a krónikus gyulladás CLL -ben játszott szerepéről. Ha nem olvasta ezeket, erősen sürgetem, hogy tegye meg: Krónikus gyulladás és mit tehet ellene, Tüdőgyulladás szerepe a CLL -ben. A kezeletlen, krónikus tüdőgyulladás kórházba kerülhet és tüdőgyulladást okozhat van a CLL-betegek leggyakoribb haláloka. Úgy gondolják, hogy az omega-6 és omega-3 zsírsavak versengenek a prosztaglandinok képződésében. Az EPA, például az omega-3 zsírsav, verseng az AA-val, egy omega-6 zsírsavval a prosztaglandin és a leukotrién szintéziséért. Amikor halat vagy halolajat eszünk, a halból vagy halolajból származó EPA és DHA a prosztaglandin E2 termelésének csökkenéséhez és a leukotrién B4 képződésének csökkenéséhez vezet. Ennek eredményeként csökken az általános gyulladás, és a leukociták kevésbé tapadnak, és kevésbé képesek migrálni a nyirokcsomókba és a csontvelőbe.

Az elmúlt hónapokban mindannyian lenyűgözve néztük, ahogy a Vioxx és a Celebrex autóroncsai lejátszódtak tévéképernyőinken. Évek óta mindkettő szelektív ciklo-oxigenáz-2 (Cox-2) az inhibitorokat csodaszerekként emlegették, amelyek segítettek az ízületi gyulladásban szenvedőkön. Vannak csábító jelek, amelyek szerint a Cox-2 elnyomása jótékony hatással volt a gyulladás elnyomására, ami pedig segített a különböző típusú rákok ellenőrzésében. A legutóbbi eredmények tompították ezeket a reményeket. Most megtudjuk, hogy mindkét gyógyszer napi nagy adagja nagyobb szívproblémák kockázatát okozhatja. Bár a gyakori NSAID-k, például az aszpirin is gátolhatják a COX-ot (a Cox-1-et és a Cox-2-t egyaránt), és erős gyulladáscsökkentő szerek, a nagy dózisú aszpirin és hasonlók krónikus alkalmazása súlyos káros hatásokkal is járhat, mint például a gyomor-bél traktus vérzése. Az omega-3 zsírsavak bevitelének növelése, míg az omega-6 zsírsavak csökkentése az étrendben ugyanolyan jótékony hatással bír, mint a Cox elnyomása. A rheumatoid arthritisben és asztmában szenvedő betegek jelentős javulást mutattak, amikor nagyjából azonos mennyiségű omega-3 és omega-6 zsírsavat fogyasztottak étrendjükből.

Kivonatok:

J Am Coll Nutr. 2002. december 21(6):495-505.

Omega-3 zsírsavak gyulladásban és autoimmun betegségekben.

A Genetikai, Táplálkozási és Egészségügyi Központ, Washington, DC

A zsírsavak közül az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) rendelkeznek a legerősebb immunmoduláló hatással, az omega-3 PUFA-k közül pedig a halolajból származó eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA)- - biológiailag erősebbek, mint az alfa-linolénsav (ALA). Az omega-3 PUFA néhány hatását az előállított eikozanoidok mennyiségének és típusának modulálása okozza, más hatásokat pedig eikozanoid-független mechanizmusok váltanak ki, beleértve az intracelluláris jelátviteli utakra, a transzkripciós faktor aktivitására és a génexpresszióra gyakorolt ​​hatásokat. Állatkísérletek és klinikai beavatkozási vizsgálatok azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és ezért hasznosak lehetnek gyulladásos és autoimmun betegségek kezelésében. A szívkoszorúér-betegséget, a súlyos depressziót, az öregedést és a rákot az interleukin-1 (IL-1), egy proinflammatorikus citokin, megnövekedett szintje jellemzi. Hasonlóképpen, az ízületi gyulladás, a Crohn-betegség, a colitis ulcerosa és a lupus erythematosis olyan autoimmun betegségek, amelyeket magas IL-1 szint és az omega-6 zsírsavak által termelt gyulladásos leukotrién LTB(4) jellemez. Számos klinikai vizsgálatot végeztek, amelyek értékelték a halolajos étrend-kiegészítés előnyeit számos gyulladásos és autoimmun betegségben, például rheumatoid arthritisben, Crohn-betegségben, colitis ulcerosában, pikkelysömörben, lupus erythematosusban, sclerosis multiplexben és migrénes fejfájásban. A halolajjal végzett, krónikus gyulladásos betegségekben végzett, placebo-kontrollos vizsgálatok közül sok jelentős előnyöket mutat fel, beleértve a betegség aktivitásának csökkenését és a gyulladáscsökkentő gyógyszerek csökkent használatát.

PMID: 12480795
____________

Omega-3 zsírsavak és gyulladások

Orvostudományi és Gyógyszerészeti Iskola-Royal Perth Hospital Unit, The University of Western Australia, Perth, Western Australia 6847, Ausztrália.

Az étrendi omega-3 (n-3) zsírsavaknak számos gyulladáscsökkentő és immunmoduláló hatása van, amelyek relevánsak lehetnek az érelmeszesedés, valamint a szívinfarktus, a hirtelen halál és a stroke klinikai megnyilvánulásai szempontjából. Az e tekintetben a legerősebbnek látszó n-3 zsírsavak a tengeri olajokból származó hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak, nevezetesen az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA), és ez az áttekintés ezekre az anyagokra korlátozódik. A variety of biologic effects of EPA and DHA have been demonstrated from feeding studies with fish or fish oil supplements in humans and animals. These include effects on triglycerides, high-density lipoprotein cholesterol, platelet function, endothelial and vascular function, blood pressure, cardiac excitability, measures of oxidative stress, pro- and anti-inflammatory cytokines, and immune function. Epidemiologic studies provide evidence for a beneficial effect of n-3 fatty acids on manifestations of coronary heart disease and ischemic stroke, whereas
randomized, controlled, clinical feeding trials support this, particularly with respect to sudden cardiac death in patients with established disease. Clinically important anti-inflammatory effects in man are further suggested by trials demonstrating benefits of n-3 fatty acids in rheumatoid arthritis, psoriasis, asthma, and inflammatory bowel disorders. Given the evidence relating progression of atherosclerosis to chronic inflammation, the n-3 fatty acids may play an important role via modulation of the inflammatory processes.

PMID: 15485592
____________

Omega-3 and Cancer Therapy

Animal and human epidemiologic studies indicate that the ratio of omega-3 to omega-6 fatty acids in the diet is particularly important to the reduction of cancer risk. Do remember that it is not really the amount of omega-3 fats you consume that matters, it is the ratio of omega-3 to omega-6 fatty acids in the diet that is important. Several studies have shown, for example, that the risk of breast and prostate cancer decreases sharply when we eat roughly equal amount of the two types of PUFAs.

How do omega-3 fats help reduce cancer risk? As you should know by now "apoptosis" is programmed cell death, and normal cells are very obedient in quietly committing suicide when it is their time to do so. However, apoptotic pathways are frequently disrupted in cancers, including CLL. This means that CLL cells hang around too long, do not die on command. This is one of the reasons why they accumulate in such large numbers in your body. Anything we can do to re-train them to die on command is going to help the process of controlling the disease, slow down the its progression. Among the reasons for this malfunction in the apoptosis pathway is increased COX-2 expression, over-the-top angiogenesis and activation of the NF-kB pathway, all of which make the cells more resistant to death signals, as well as increase the rate at which the cancer cells proliferate. Among the beneficial things that omega-3 fats do for us is block NF-kB and COX-2 activation, which in turn would restore apoptosis and reduce proliferation. An important gene of the Bcl-2 family can block apoptosis in CLL cells. DHA from fish oil has been reported to inactivate Bcl-2 and increase apoptosis.

Yet another important mechanism by which omega-3 fats play a role as adjuvants to cancer therapy depends on their ability to generate reactive oxygen species (ROS). This is an important subject all on its own, and I would like to take a rain check today in order to do justice to it at a later date. If you are curious about the role played by ROS in cancer cell kill, you might get your motor running by reading an earlier article on Mitochondria (Target Mitochondrion). If you type the key words "Omega-3" "PUFA" and "Cancer therapy" into the PubMed search engine, you will get several hundred hits, giving you an idea of the importance of this area of research.

Over the last decade we have been taught to incorporate more heart-healthy fats in our diet, decrease our use of saturated fatty acids (Lard, butter fat, coconut oil etc) and substitute in their place safflower, corn and soybean oils for frying and baking uses. True, these vegetable oils contain much less of the bad saturated fats, but they also contain a very high amount of omega-6 and very little omega-3 fatty acids. This is not good, as we are just beginning to find out. Getting back to the drawing board, the use of canola (or olive oil as a second choice) instead of safflower, corn or soybean oil for frying and baking would reduce the consumption of omega-6 fatty acids. In addition, canola oil includes a significant amount of the good omega-3 fatty acids. Bottom line, the guidelines are shaking out like this: consumption of several servings per week of fatty, cold-water fish (see list below), switching to canola oil for daily cooking and baking, and perhaps a good supplement of fish oil to bring in additional amounts of DHA and EPA omega-3 fatty acids to the diet.

Abstracts:

J Nutr. 2002 Nov132(11 Suppl):3508S-3512S.

Omega-3 fatty acids to augment cancer therapy.

Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge, LA

The results of animal studies have demonstrated that the consumption of omega-3 fatty acids can slow the growth of cancer xenografts, increase the efficacy of chemotherapy and reduce the side effects of the chemotherapy or of the cancer. Molecular mechanisms postulated to contribute to the multiple benefits of omega-3 fatty acids include 1) suppressing the expression of cyclooxygenase-2 in tumors, thus decreasing proliferation of cancer cells and reducing angiogenesis in the tumor 2) decreasing the expression of AP-1 and ras, two oncogenes implicated in tumor promotion 3) inducing differentiation of cancer cells 4) suppressing nuclear factor-kappaB activation and bcl-2 expression, thus allowing apoptosis of cancer cells and 5) reducing cancer-induced cachexia. It seems reasonable to assume that after appropriate cancer therapy, consumption of omega-3 fatty acids might slow or stop the growth of metastatic cancer cells, increase longevity of cancer patients and improve their quality of life.

PMID: 12421878
____________

J Nutr. 2004 Dec134(12 Suppl):3427S-3430S

(n-3) fatty acids and cancer therapy.

Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge, LA

Supplementing the diet of tumor-bearing mice or rats with oils containing (n-3) (omega-3) or with purified (n-3) fatty acids has slowed the growth of various types of cancers, including lung, colon, mammary, and prostate. The efficacy of cancer chemotherapy drugs such as doxorubicin, epirubicin, CPT-11, 5-fluorouracil, and tamoxifen, and of radiation therapy has been improved when the diet included (n-3) fatty acids. Some potential mechanisms for the activity of (n-3) fatty acids against cancer include modulation of eicosanoid production and inflammation, angiogenesis, proliferation, susceptibility for apoptosis, and estrogen signaling. In humans, (n-3) fatty acids have also been used to suppress cancer-associated cachexia and to improve the quality of life. In one study, the response to chemotherapy therapy was better in breast cancer patients with higher levels of (n-3) fatty acids in adipose tissue [indicating past consumption of (n-3) fatty acids] than in patients with lower levels of (n-3) fatty acids.
Thus, in combination with standard treatments, supplementing the diet with (n-3) fatty acids may be a nontoxic means to improve cancer treatment outcomes and may slow or prevent recurrence of cancer. Used alone, an (n-3) supplement may be a useful alternative therapy for patients who are not candidates for standard toxic cancer therapies.

PMID: 15570049
____________

Official Guidelines on Omega-3 Fatty Acids

OK, now that we know omega-3 fatty acids are good for us, the next practical question is how much to take. Remember, too much of a good thing is not necessarily better. This is particularly true for CLL patients, who may have problems with low platelets that expose them to risk of easy bleeding. There is some research that shows excessive amounts of omega-3 acids may make bleeding problems worse. If your platelet counts are on the low side, I strongly urge you to consult with your physician before you embark on any heavy duty supplementation or dietary modification. Here is what the American Heart Association has to say about the level of omega-3 fatty acids you should have as part of a healthy diet, the recommendations are given below as an exact quote. This 2002 article is very detailed, and the full text is available free of charge. You have absolutely no excuse for not clicking on the this link to a full-text PDF version of the article from Keringés, the journal of the American Heart Association.

Recommendations for Intake of Omega-3 Fatty Acid

  • Patients without documented coronary heart disease: Eat a variety of (preferably oily) fish at least twice weekly. Include oils and foods rich in alpha linolenic acid (ALA), such as soybeans, canola, walnut and flaxseed and oils made from those beans, nuts and seeds.
  • Patients with documented coronary heart disease: Consume 1 g of eicosapentanoic and docosahexanoic acid (EPA and DHA) daily, preferably from oily fish. Supplements could be considered in consultation with a doctor.
  • Patients with hypertriglyceridaemia: Take 2-4 g of eicosapentanoic acid (EPA) and docosahexanoic acid (DHA) daily, provided as capsules under a doctor's care.

American Heart Association&rsquos dietary guidelines recommend that healthy adults eat at least two servings of fish per week, particularly fish such as mackerel, lake trout, herring, sardines, albacore tuna and salmon. These fish contain two omega-3 PUFAs eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids (EPA and DHA). A third kind of omega-3 fatty acid alpha-linolenic acid (ALA), comes from soybeans, canola, walnut and flaxseed and oils made from those beans, nuts and seeds. It is thought to be less potent than EPA and DHA from fish oils. Getting enough EPA and DHA from diet alone can be a little tough, unless you are really fond of eating fish. People who have elevated triglycerides may need as much as 2 to 4 grams of EPA and DHA per day, and the only reasonable method of getting this much EPA and DHA is by taking a fish oil supplement. Patients taking more than 3 grams of omega-3 fatty acids from supplements should do so only under a physician&rsquos care. The FDA has noted that high intakes could cause excessive bleeding in some people, and taking lots of omega-3 fatty acids without cutting back on some of the not so good omega-6 fatty acids can lead to increased LDL cholesterol, especially if you also happen to have high levels of unhealthy triglycerides to begin with. Moral of the story: the idea is not to add a lot more omega-3 oils to your diet without changing anything else, the idea is to cut back on some of the omega-6 fats and substitute omega-3 fats in their place. In practical terms, you might do this by switching from corn oil or olive oil to canola oil, which has much higher ALA. It might mean passing on meat and potatoes in favor of a nice piece of grilled salmon and side of veggies. And to get sufficient amount of EPA and DHA, you may have to resort to a supplement. Be warned: fish oil capsules can cause upset an stomach in some patients but taking them at meal time with food seems to make for less problems. Some patients also complain of fishy aftertaste. Oh well. Here is a table of the relative risk of various side effects.

Risk of Side Effects From Ingestion of Omega-3 Fatty Acids
American Heart Association Dietary Guidelines
Dosage GI Upset Clinical Bleeding Fishy Aftertaste Worsening Glycemia* Rise in LDL-C**
Up to 1 gm/day Very low Very Low Alacsony Very Low Very Low
Up to 3 gm/day Mérsékelt Very Low Mérsékelt Alacsony Mérsékelt
> 3gm/day Mérsékelt Alacsony Likely Mérsékelt Likey
* Usually only in patients with impaired glucose tolerance and diabetes
** Usually only in patients with hypertriglyceridemia.
Composition of Common Dietary Fats and Oils
American Heart Association Dietary Guidelines
Forrás Telített PUFAs Monounsaturated
n-6 (LA) n-3 (ALA)
Canola 7 21 11 61
Safflower 10 76 7 16
Kukorica 13 57 1 29
Olajbogyó 15 9 1 75
Soybean 15 54 8 23
Peanut 19 33 1 48
Lard 43 54 1 2
Tenyér 51 10 1 39
Butterfat 68 3 1 28
Kókuszdió 91 2 0 7

How to Select the Right Fish Oil Supplement or the Right Fish

Type in "Fish Oil" into Google search box and you will get thousands upon thousands of hits. I am not about to recommend a brand name to you, that is your business. But I will recommend that you do your homework, read the fine print on the label, and use a reputable company. Fish oil capsules should be sold in dark colored bottles since they decompose upon exposure to light for long periods of time. I also suggest you don't buy a year's worth of fish oil capsules at one time and you should look to buy from a store that does brisk business so that you are not likely to get stuck with something that has been sitting on the shelf from a couple of years ago. "Buyer beware" is a good thing to remember when shopping for food supplements. Some of the vendors make extraordinary claims for their products, you need to have a good BS detector to be able to walk away from such products. You need to look for the EPA and DHA content of the fish oil, this should be clearly spelled out on the bottle label. Typically, the garden variety fish oil capsules from Walgreen's weigh 1 gram (1,000 milligrams), and contain 180 milligrams of EPA and 120 milligrams of DHA for a total of 300 milligrams of omega-3 PUFAs. It is equally important to make sure that the capsules have no other goodies, such as vitamins A, E and C. It is possible to overdose quite quickly on Vitamins A and E, in your effort to get sufficient EPA and DHA. Look for fish oil that has none of this stuff added in. Furthermore, all three of these vitamins (A, E and C) are strong anti-oxidants, and they will interfere with the generation of ROS and killing of cancer cells. As I said above, ROS, fish oil, and cancer therapy is a whole interesting subject by itself, we will get to it in the next few days. Bottom line, look for plain vanilla fish oil, nothing extra added to it. Not only will you have a better handle on what you are getting, it will be lighter on your wallet too.

If your preference is to increase omega-3 acids by making changes in your diet as opposed to swallowing a capsule, you need to eat fish a lot more than you have been. Here is a list of fish that have high omega-3 fat content. The table gives grams of omega-3 PUFAs per 6-ounce serving.


Which Omega-3 is Better For Lowering Triglyceride Levels?

We get asked this question a lot, “Which omega-3 should I take in order to reduce my triglycerides?” Is there a difference between plant-based oils, like flaxseed, chia seed, hemp seed or even echium seed oil, and traditional fish oils? Our answer is a resounding YES!

There is currently little evidence that plant-based oils, like flaxseed, chia seed, hemp seed or echium seed oils, help to lower high triglyceride levels. This is because plant-source omega-3s do nem contain EPA or DHA, the ‘long-chain’ omega-3 fatty acids that are present in fish oil, which have been shown to produce the triglyceride-lowering effects and anti-inflammatory effects in the body. Instead, these plant-based seed oils contain a ‘short-chain’ omega-3 called ALA (alpha-linolenic acid), which must be converted within the body to EPA, and then to DHA.

However, this conversion is problematic because this conversion is very inefficient. In fact, the body only converts ALA to EPA and then to DHA at an efficiency rate of approximately 5 to 10 percent and 2 to 5 percent, respectively. The bottom line is taking a plant-base omega-3 product that delivers only ALA is nem the same as taking a animal/algae based omega-3 that naturally contains already formed EPA and DHA. And this news is even more important for men who are taking omega-3 to lower their triglycerides or reduce inflammation because scientific studies have determined that men have a very hard time converting ALA to EPA – in fact, women convert ALA to EPA 2.5 times more efficiently than men.

The GREAT news is that fish oil supplementation has been shown to lower triglyceride levels. As we stated above, this is because animal/algae-source omega-3, unlike plant-based omega-3s, naturally contain both EPA and DHA, so there’s no conversion process necessary, and they can be directly absorbed. This means that consuming animal/algae-source omega-3s (such as fish oil) offers greater health benefits, including lowering triglyceride levels.

But, buyer beware…Here are 4 things to check before purchasing a fish oil to lower triglycerides:

1. Only purchase fish oil supplements that are in the triglyceride form. Research study after research study concludes that EPA and DHA from triglycerides are absorbed at dramatically higher percentages over the cheaper and less efficient form called ethyl esters. One study showed the EPA and DHA from triglycerides being 340% and 271% better absorbed, respectively, compared to those consumed as ethyl esters. This is a very important point – don’t think that just because you are taking a fish oil supplement that you are getting the EPA and DHA you need to reduce your triglycerides and inflammation. To test your current fish oil to see if it is in the superior, highly absorbable triglyceride form, follow the directions in the quick video HERE. (You’ll be amazed by this at home test!)

2. Only purchase fish oil supplements that deliver adequate amounts of EPA & DHA. Just because your omega-3 supplement is from fish, krill or algae (3 sources that do contain EPA and DHA) that doesn’t mean that it contains beneficial quantities of EPA and DHA. In other words, it may not contain enough EPA and DHA to actually improve your health. Many omega-3 supplements advertise high levels of omega-3 (ALA), but upon closer examination only supply minimal levels of EPA and DHA. Omega-3 research shows that if you want to give yourself the best chance at achieving meaningful health benefits, your omega-3 supplement must contain high enough quantities of the two active components, EPA and DHA. A minimum of 1000 mg per day of EPA/DHA (not ALA) are required to begin to see benefits, and a clinical dose of 2500 mg per day of EPA/DHA is suggested for individual with high triglyceride levels or other inflammation related conditions. Read the labels carefully to insure that you are getting the beneficial quantities of both EPA and DHA—if the levels are low or are not listed move on. Higher concentrations save you money and require you to take fewer capsules.

3. Avoid oxidized fish oil supplements. Not only will this greatly reduce the fishy burps often associated with fish oil supplements, but it will also deliver higher levels of EPA and DHA! As oxidation occurs, the fish oil’s EPA and DHA content also decreases. Since the EPA and DHA molecules are the main workhorses of the omega-3 family, reduced EPA/DHA content means reduced efficacy of the oil. In a Spanish study, researchers divided 52 women into three different groups: one group that consumed less oxidized omega-3 capsules, one group that consumed highly oxidized omega-3 capsules, and a third group that received no capsules. After thirty days, they measured the women’s triglyceride and cholesterol levels. Only the women who received the less oxidized capsules had reduced triglyceride and cholesterol levels. This study also proved that, the women in the highly oxidized capsule group saw a negative impact on their cholesterol levels. The oxidized oil was not just less effective than the less oxidized oil it actually increased their cholesterol levels producing a negative health consequence for the women. Always ask to see the TOTOX results from the fish oil manufacturer. Read more on rancidity HERE.

4. Only purchase fish oil that is formulated to eliminate the competition between EPA & DHA. Let’s discuss perhaps the most important issue of all the fact that even if an omega-3 supplement were to deliver beneficial quantities of a triglyceride form animal/algae sourced omega-3 (containing both EPA and DHA), if the EPA and DHA are combined in the same dose, they reduce the absorption potential of each other due to inherent micronutrient competitions. This is because DHA has a relatively similar structure to EPA, which causes them to compete for the active absorption sites. Thus if EPA and DHA are at relatively equal levels in the omega-3 product they will compete for occupation of these active sites and reduce their overall activity. The purer the preparation of the EPA and DHA, or the more that these competitions are eliminated, the more likely is it be properly absorbed and utilized by the body. Scientists state that separating EPA and DHA and taking them at different times during the day will allow them to do their job more effectively.

Triglyceride Benefits Mirror Whole Body Benefits. To be clear, lowering one’s triglycerides levels are just one of the many benefits of EPA and DHA (numerous others are listed below.) Because of this an animal/algae sourced omega-3 product like fish oil, that naturally contains EPA and DHA always be deemed superior to plant-based oils for omega-3 content.

Fish oil has also been shown to have these additional health benefits:

  • Improve heart health
  • Ensure healthy baby
  • Increased Bone denisty
  • Intensify fat loss and increase muscle gain
  • Reduce cortisol
  • Enhanced athletic performance & recovery
  • Alleviate dry eyes
  • Prevent Alzheimer’s
  • Restore joint health & reduce arthritis
  • Reduce stress, anxiety & depression
  • Treat Crohn’s disease
  • Curtail ADHD
  • Reduce aggressive behavior

And it can also save lives and money! Research by the Lewin Group shows that daily supplementation of 1,800 mg of omega-3 fatty acids (containing beneficial quantities of EPA and DHA) could reduce more than 380,000 hospitalizations due to coronary heart disease (CHD) over a 5 year period and save an estimated $3.1 billion over that same five years in CHD-related hospital and physician expenses. Additionally, according to research published in A Lancet, a diet with a omega-6 to omega-3 ratio of 4:1 or less (1:1 is optimal) may reduce total mortality by up to 70% over 2 years.

EPA and DHA are micronutrients too!

As you know our main focus is helping you create and maintain a state of micronutrient sufficiency (i.e. vitamins, minerals, essential fatty acids, and amino acids) and omega-3s essential fatty acids are one of those micronutrients! Once we understood everything we just went over in this article we searched everywhere for an omega-3 supplement that was sourced form wild caught (non-GMO) fish, was delivered in a triglyceride form, contained beneficial quantities of EPA/DHA, had third party testing to assure it was free of heavy metals and toxins, had TOTOX scores proving it was not oxidized, and most importantly was formulated to eliminate the competition between EPA and DHA for absorption sites.

In the end we could not find a single omega-3 supplement that met our rigorous, but essential requirements so we decided to create one that did! We believe Origin Omega is the highest quality fish oil supplement available anywhere! Our triple strength formulation is the first and only omega-3 supplement that delivers 1520 mg of EPA/DHA in each daily serving, at two completely different times during the day to naturally eliminate the competition between EPA and DHA for absorption. (Take two AM servings and two PM servings per day for clinical benefits)


How do omega fatty acids break down triglycerides in the blood?

I think you might have some things confused but omega fatty acids make up triglycerides. A triglyceride is just a glycerol backbone with 3 fatty acids attached to it. The reason for that is because free fatty acids have detergent properties that is they would disturb the integrity of many structures in the tissue (like soap). When you ingest triglycerides, they get broken down by the pancreatic enzyme lipase in the small intestines so they could be absorbed. After absorption, the triglycerides are built again and packed into a lipoprotein called chylomicron to circle the body with the blood because they're hydrophobic. Heart, muscle, and fat cells make an enzyme called lipoprotien lipase and anchor it in the epithelium of the capillaries. Lipoprotein lipase cleaves the triglycerides inside the chylomicrons to fatty acids and glycerol. Free fatty acids then attach to a protein in the blood called albumin which delivers the free fatty acids to heart and muscle cells for energy metabolism or to fat cells for storage.

As /u/smith61969 said, omega fatty acids don't break down triglycerides. But omega-3 fatty acids are still thought to be good for heart health, because they do result in lower levels of triglycerides in the blood. This textbook available on PubMed states:

The lipid lowering effects of fish oil are mediated by two omega-3-fatty acids: eicosapentaenoic acid (C20:5n-3) (EPA) and docosahexaenoic acid (C22:6n-3) (DHA). Omega-3-fatty acids lower triglycerides by 10-50% but do not effect total cholesterol, HDL cholesterol, or Lp(a) levels. LDL cholesterol levels may increase with EPA + DHA treatment when the triglyceride levels are markedly elevated (>500mg/dl). EPA alone does not increase LDL cholesterol levels. Omega-3-fatty acids have few side effects, drug interactions, or contraindications. Despite numerous studies the effect of omega-3-fatty acids on cardiovascular outcomes is uncertain but additional studies are underway.

Mechanism Accounting for the Fish Oil Induced Lipid Effects

As noted above, the major effect of fish oil is to lower plasma triglyceride levels. The predominant cause of the reduction in plasma triglyceride levels is a decrease in the hepatic production and secretion of triglyceride rich lipoproteins


Omega-3 Fatty Acids and Heart Health

From University of Wisconsin Hospital and Clinics, Department of Internal Medicine (A.C.) and University of Michigan Frankel Cardiovascular Center (K.A.E.), Madison, WI.

From University of Wisconsin Hospital and Clinics, Department of Internal Medicine (A.C.) and University of Michigan Frankel Cardiovascular Center (K.A.E.), Madison, WI.

Bevezetés

Lifestyle intervention such as consistent aerobic exercise and a diet high in fruits and vegetables promotes cardiovascular health. A heart-healthy lifestyle decreases the risk of coronary heart disease and heart attack. Although it may seem intuitive that dietary fat is bad for the heart and that it must be avoided, certain unsaturated fats are heart healthy, and other saturated fats are not good for the heart. These heart-healthy unsaturated fats are known as omega-3 fatty acids. The 3 main omega-3 fatty acids that are beneficial for cardiovascular health are α-linoleic acid (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA), and docosahexaenoic acid (DHA). ALA is primarily found in plant-based foods such as olive, soybean, canola, walnut, and flaxseed oils, and in walnuts and flaxseeds, as well. EPA and DHA are primarily found in marine-based foods that include the variety of fatty fish, such as tuna, salmon, mackerel, herring, trout, halibut, and cod. This Cardiology Patient Page will present the beneficial effects of omega-3 fatty acids on cardiovascular health, explain the possible mechanisms for these effects, and offer recommendations that can be implemented into a healthy lifestyle to further promote good cardiovascular health.

Beneficial Effects of Omega-3 Fatty Acids on the Heart

Several studies have shown that individuals who consumed fatty fish a few times per week had almost one-half the risk of death from coronary heart disease and almost one-third the risk of death from a heart attack in comparison with those who consumed no fish. 1 In 1 study, the risk of death from coronary heart disease was 21%, 29%, 31%, and 34% lower in those who consumed fish 1 to 3 times per month, once per week, 2 to 4 times per week, and >5 times per week, respectively, in comparison with those who consumed no fish. 2 Similarly, ALA consumption has also been shown to reduce the risk of death from coronary heart disease and from heart attack. Regarding omega-3 fatty acid supplement capsules, in the largest randomized controlled trial to date, consisting of 11 324 patients with coronary heart disease, those who took fish oil and ALA capsules daily had a 15% reduction in death, heart attack, and stroke incidence, a 20% reduction in death from any health-related cause, and a 45% reduction in sudden death from a heart attack in comparison with placebo over 3.5 years of follow-up. In addition, triglyceride levels decreased by 4%. 3 This suggests that consuming omega-3 fatty acids may reduce the risk of death from heart disease for both men and women. Omega-3 fatty acid consumption has also been shown to reduce resting blood pressure modestly and to decrease body fat levels, both of which can improve heart health.

How Do Omega-3 Fatty Acids Affect the Heart?

There are several potential mechanisms for the favorable effects of omega-3 fatty acids on overall cardiovascular health (Table 1). Omega-3 fatty acids lower triglyceride levels and increase high-density lipoprotein (ie, good cholesterol) levels. They may also decrease platelet aggregation, which can prevent the coronary arteries from occluding (occlusion would prevent or decrease blood flow to the heart). Aspirin also prevents platelet aggregation. Omega-3 fatty acids may decrease the chance of the heart having an abnormal rhythm. Omega 3- fatty acids may also increase compliance of arteries, decrease atherosclerosis through their effects on metabolism, and reduce inflammatory markers in the body. 4

Asztal 1. Possible Mechanisms of How Omega-3 Fatty Acids May Decrease Cardiovascular Disease

HDL indicates high-density lipoprotein.

Reprinted from Kris-Etherton et al 4 with permission of the publisher. Copyright © 2002, Keringés.

Recommendations

Many studies have shown that omega-3 fatty acids reduce cardiovascular disease and improve outcomes. Although it is unclear whether plant-derived omega-3 fatty acids (ie, ALA) or fish-derived omega-3 fatty acids (ie, DHA, EPA) are more important for the heart, both should be a part of a healthy diet. Evidence suggests that 0.5 to 1.8 g/d of combined EPA and DHA, either as fatty fish or through supplement capsules, is recommended 1.5 to 3 g/d of ALA is also beneficial, either through plant-based foods or supplement capsules. 4 Table 2 lists various food sources of omega-3 fatty acids and their omega-3 fatty acid content. The American Heart Association dietary guidelines recommend including at least 2 servings of fatty fish per week in a healthy diet. Including vegetable oils, such as soybean, canola, walnut, flaxseed, and foods such as walnuts and flaxseeds, all of which are good sources of ALA, is also recommended. 4 When possible, omega-3 fatty acids should be consumed through food sources. However, when this is not feasible, for vegetarians, and for convenience, consumption of high-quality omega-3 fatty acid capsules may also be beneficial. Patients should consult with their physicians before taking these supplements. It is important to know that any potential long-term adverse effects of these capsules are not yet known.

2. táblázat. Foods With Omega-3 Fatty Acids and Their Omega-3 Fatty Acid Content (Rough Estimates)

ALA indicates α-linoleic acid DHA, docosahexaenoic acid EPA, eicosapentaenoic acid.

Reprinted from Kris-Etherton et al 4 . Copyright © 2002, Keringés.


Intake Recommendations

The American Heart Association recommends eating two servings of fish every week. The best sources for EPA and DHA are salmon, herring, trout, mackerel and tuna. If you don't eat fish, the University of Massachusetts Medical School suggests taking daily fish oil supplements containing 0.8 to 1 gram of combined EPA and DHA. If your triglycerides are already high, you may need larger doses. Prescription fish oil in doses of 3 grams daily may lower triglycerides by 20 to 50 percent, according to the report published in "Biochimica et Biophysica Acta." Do not take this much fish oil without consulting your physician because the higher dose can cause side effects.


Nézd meg a videót: Omega 3: zsírral a zsír ellen? (Január 2023).