Szag


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Orr: az öt érzék közül az egyik

Mi az illat?

A szaglás egyike azon öt érzéknek, amelyek között a szagokat érzékelik. A szaglás idegekkel ellátott orra a szaglás fő szerve. A szagló idegek szintén fontosak a szájban levő anyagok ízének megkülönböztetésében. Sok ízérzésről azt mondhatják, hogy szaguk eredete.

A szaglási érzéseket nehéz leírni és osztályozni. Az anyag szagához kapcsolódó kémiai elemek alapján történő osztályozást azonban elvégezték.

A hét elsődleges szag

Néhány kutatás hét elsődleges szag (kámfor, pézsma, virág, menta, éter, savanyú és rothadt) jelenlétére utal. Ezek az elsődleges szagok hétféle receptornak felelnek meg a szagló nyálkahártya sejteken.

A szagkutatás azt mutatja, hogy a hasonló szagú anyagoknak azonos típusú molekulái vannak. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a szagot okozó molekulák alakja meghatározza ezen molekulák és anyagok szagának természetét. Úgy gondolják, hogy ezek a molekulák egyes orrsejtekkel vagy kémiai vegyületekkel kombinálódnak ezeken a sejteken.

A szagok elfogása az első lépés egy olyan folyamatban, amely folytatja az impulzus átvitelét a szaglóidegön keresztül az agy által észlelt szag érzékelésére.


Videó: TALÁLD KI AZ ILLATOT! : EZ LESZ AZ EBÉD??? (Október 2022).